HEADER_AUVERGNE
RockailleBilly_lestroisvins2
Nom  Rockaille Billy – Rouge
Catègorie Vin Rouge
Nature Vin tranquille
Region d’origine  Auvergne
Sépage  Gamay
Parcelle  Volvic, Sol Sable granitique, 500 m d’altitude
Format  75 cl
Mise en bouteille  Sans filtration et sans ajout de sulfite

Au sommet du coteau de Volvic, au cœur des bois poussant sur le puy de la bannière,se trouve des gros rochers. Rocher, en patois auvergnat (celui d’Alain Gaudet en tout cas), se dit Rochaille. Rochaille est devenu Rockaille et Rockaille et devenu de manière évidente Rockaille Billy.

 

 

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