L'Auvergne s'invite à votre table
Découvrez les pépites de notre région!
Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022
Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 202224,50€Ajouter au panier
Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022
Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022Domaine Benoit Montel
Le Sang des Volcans
IGP Puy-de-Dôme
2022
•
Reconnaissable par sa forme, mais également par son goût surprenant,
ce vin rouge 100% Syrah est issu des meilleures parcelles de Benoit Montel.
100% Syrah |
IGP Puy-de-Dôme |
Auvergne |
Raisonnée |
Liqueur – 1845 – Maison Généstine
Liqueur – 1845 – Maison GénéstineDÉGUSTATION
Nez : complexe et puissant
Bouche : gourmande et épicée
Finale : très longue et persistante
DESCRIPTION
Liqueur d’exception de plus de 80 plantes élevée en vieillissement perpétuel dans les caves magmatiques des volcans d’Auvergne
DETAILS
Marque : Maison Généstine
Pays : France
Degré : 43,34 %
Volume : 70 cl
Méthode de vieillissement : perpétuel en petits fûts de chênes
Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 20219,70€Ajouter au panier
Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
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Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 202314,50€Ajouter au panier
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
•
Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
100% Chardonnay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Bourassol |
Raisonnée |
œilJaune pal reflets or brillant |
nezbouquet gourmand de fruits et fleurs |
boucheLong, puissant et rond |
Club Simone – Verveine – Alosya
Club Simone – Verveine – AlosyaAvec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères.
Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.
Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.
DESCRIPTION
Succombez à la fraîcheur et aux arômes citronnés de la verveine Alosya. Cette liqueur très aromatique vous rappellera l’infusion de feuilles de verveine fraîchement récoltées. Dégustez-la pure en sortie de frigo ou laissez-vous tenter par un cocktail en l’allongeant délicatement avec du tonic.
DÉTAILS
Marque : Alosya
Pays : France
Degré : 29,5°
Volume : 70 cl
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 202314,95€Ajouter au panier
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
100% Pinot-Noir |
AOP Saint-Pourçain |
Les Carpeaux |
non certifié |
œilrouge intense |
nezépicé et fruité |
boucheprécise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 202216,95€Ajouter au panier
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022Vins De La Madone
Les Rougeots Du Clos
I.G.P. Urfé
2022
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Un excellent Vin Rouge produit avec des raisins issus de l’agriculture biologique par le Domaine de la Madone.
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ACCORD METS & VIN
Gamay de Chaudenay, Gamay de Bouze, Gamaret |
I.G.P. Urfé |
Champdieu |
Bio – Demeter |
œilRobe sombre et profonde |
nezConfituré |
boucheTrame très fraîche |
| 75cl |
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 202214,50€Ajouter au panier
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022Domaine Benoit Montel
Chanturgue
AOC Côte d’Auvergne
2022
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La plus exiguë des cinq dénominations des Côtes d’Auvergne, chanturgue surplombe
la capitale régionale. Sud, calcaire fins, cendre volcanique, vin fumé grillé.
Accompagne parfaitement les viandes rouge, gibiers et fromages
100% Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Chanturgue |
Raisonnée |





œil
nez
bouche

nez
bouche


