L'Auvergne s'invite à votre table
Découvrez les pépites de notre région!
Huile De Noix Extra Vierge – Domaine De Berioles
Huile De Noix Extra Vierge – Domaine De Berioles24,50€Ajouter au panier
Huile De Noix Extra Vierge – Domaine De Berioles
Huile De Noix Extra Vierge – Domaine De BeriolesDESCRIPTION
Huiles de noix Extra Vierge.
Produit artisanal de Saint-Pourçain dans l’Allier, par le Domaine Des Bérioles.
DOMAINE DES BERIOLES |
Poids net : 50 ML |
Club Simone – Verveine – Alosya
Club Simone – Verveine – AlosyaAvec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères.
Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.
Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.
DESCRIPTION
Succombez à la fraîcheur et aux arômes citronnés de la verveine Alosya. Cette liqueur très aromatique vous rappellera l’infusion de feuilles de verveine fraîchement récoltées. Dégustez-la pure en sortie de frigo ou laissez-vous tenter par un cocktail en l’allongeant délicatement avec du tonic.
DÉTAILS
Marque : Alosya
Pays : France
Degré : 29,5°
Volume : 70 cl
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 202010,50€Ajouter au panier
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
•
Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
Pinot Noir |
AOC Côtes d’Auvergne |
Auvergne – Loire |
Conventionnelle |
Couleur pourpre |
Notes de cerise, fruits rouge |
Gourmand, note poivrée |
Contenant : 75cl |
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
Madargue – Domaine Benoit Montel 202212,40€Ajouter au panier
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2022
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Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Madargue |
Conventionnelle |
robe rouge violacé |
cerises, cassis, fruits confis puis épices |
Attaque franche, charnues |
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 202216,95€Ajouter au panier
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022Vins De La Madone
Les Rougeots Du Clos
I.G.P. Urfé
2022
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Un excellent Vin Rouge produit avec des raisins issus de l’agriculture biologique par le Domaine de la Madone.
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ACCORD METS & VIN
Gamay de Chaudenay, Gamay de Bouze, Gamaret |
I.G.P. Urfé |
Champdieu |
Bio – Demeter |
Robe sombre et profonde |
Confituré |
Trame très fraîche |
75cl |
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 202314,95€Ajouter au panier
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
100% Pinot-Noir |
AOP Saint-Pourçain |
Les Carpeaux |
non certifié |
rouge intense |
épicé et fruité |
précise, franche, délicate |
Contenant : 75cl |
Liqueur de verveine artisanale – Emeraude – Forez
Liqueur de verveine artisanale – Emeraude – Forez69,95€Ajouter au panier
Liqueur de verveine artisanale – Emeraude – Forez
Liqueur de verveine artisanale – Emeraude – ForezDÉGUSTATION
Nez : Végétal et puissant le nez révèle un parfum vert sauvage.
Bouche : très peu de sucre ; la bouche est complexe et aromatique.
Finale : aux notes de céréales.
DESCRIPTION
DÉTAILS
Marque : Forez
Pays : France
Degré : 35 %
Volume : 50 cl
Millésime 2021 |
Bouteille n°538 |
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 202214,85€Ajouter au panier
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes du Forez
Dacite – Gamay sur Granit
ANNÉE
2022
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Des notes florales de violette et de pivoine offrent à ce Gamay tout en finesse une touche très originale. La bouche, fraîche et tendre, offre une rondeur et un velour dans lesquels ces mêmes arômes floraux viennent amener une touche très féminine.
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ACCORD METS & VIN
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage.
gamay |
Côtes du Forez |
Loire |
Biodynamie – Demeter |
rouge cerise |
Floral et fruité |
Fraiche, ronde et rempli de finesse |
Contenant : 75cl |