Chénas, Grand Guinchay – Domaine Bel Avenir 2014
11,00€
DOMAINE BEL AVENIR
Grand Guinchay
Appélation Chénas Contrôlé
2014
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Robuste et typé.
Il a le privilège enviable de jouxter celui, célèbre de Moulin à Vent.
Tous les écrits s’accordent à dire que Chénas désignait un lieu planté de chênes.
Demande à prendre quelques années en bouteilles pour atteindre sa perfection.
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ACCORDS MET & VINS
Poissons fumés, Côte de bœuf, Viandes blanches en sauce, Bœuf bourguignon,
Fromage de Chèvre
cépage 100% Gamay |
appellation Chénas AOP |
localisation Chapelle-de-Guinchay |
culture Culture raisonnée, Vendanges manuelles |
œil rubis, intense, reflets grenat |
nez Fin, minéral, arômes de cerise burlat, arômes de réglisse, arômes de sous-bois |
bouche Profonde, généreuse, ronde, notes de cerise burlat, tanins elégants, tanins subtils, longs |
Contenant : 75cl |
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