The Gin – Mac Malden

DÉGUSTATION

Nez :  puissant de riches et tendres arômes de vanille, de crème Anglaise, de caramel mou.
Bouche : Crémeuse et beurrée, la bouche est douce avant de se développer des notes d’abricots, de pêches et de poire.
Finale :La finale est onctueuse avec des notes boisées de noisettes.

DESCRIPTION

Highland Journey, c’est l’histoire des nombreux voyages d’une figure du Whisky Ecossais, Stewart Hunter Laing. Dès son enfance, il partait avec son père Douglas en train depuis Glasgow jusque dans les Highlands, à la recherche perpétuelle des meilleurs fûts dans les distilleries.

Highland Journey n’est pas seulement un voyage vers les passé et jusque dans le nord de l’écosse, mais aussi un voyage vers le futur prometteur des Blended Malts dits « De Luxe ».

DÉTAILS

Marque : HUNTER LAING
Pays : Écosse
Degré : 46,20°
Volume : 70 cl
Âge : 5 ans
Méthode de vieillissement : 5 ans d’élevage en fût de chêne neuf

DESCRIPTION

Découvrez le Whisky Bellevoye grâce à ce coffret découverte de 3 bouteilles de 20cl.
On y retrouve les éditions Bleu en finition grain fin, Blanc en finition Sauternes et Rouge en finition Grand Cru.

Le cadeau idéal pour les amateurs de Whisky
Whisky intégralement Français.

Bellevoye Bleu finition GRAIN FIN : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques neuves de chêne français à grain fin.

Bellevoye Blanc finition SAUTERNES : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques de grands crus de Sauternes.

Bellevoye Rouge finition GRAND CRU : Whisky triple malt, légèrement tourbé. Fini en barriques de grands crus du Bordelais.

DETAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : FRANCE
Degré : 41%
Volume : 3x20cl

DÉGUSTATION

Nez : Fruits secs, notes de vanille, cannelle et gingembre.
Bouche : Gourmande, soyeuse et délicate.
Finale : Notes d’amande et de noisette.

DESCRIPTION

Bellevoye Blanc est le 1er Triple Malt 100% Français affiné en fûts de Sauternes. Ce whisky non tourbé est un assemblage de trois des meilleurs Single Malt de France (Nord, Lorraine et Charente). Les Single Malts utilisés sont âgés entre 3 et 8 ans, et sont ensuite élevés pendant 6 mois supplémentaires en fûts de Sauternes afin de donner au whisky des arômes doux et épicés, ainsi qu’une rondeur en bouche.

DÉTAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : France
Degré : 40%
Volume : 70cl
Âge : 3 à 8 ans
Tourbé : Non Tourbé
Méthode de vieillissement :  12 mois dans des fûts ayant contenu du Sauternes

DÉGUSTATION

Nez : Gourmand – Fruits compotées, sherry
Bouche : Veloutée – Caramel, moka
Finale : Équilibrée et ronde

DESCRIPTION

Single Malt Scotch Whisky, Speyside
Édition limitée
Ni coloré, ni filtré à froid
Sans ajout de sucre

DÉTAILS

Marque : Carn Mor
Pays : Scotland, Speyside
Degré : 47,5%
Volume : 70cl
Âge : 2010
Méthode de vieillissement : Vieilli pendant 11 ans en fûts de sherry puis affiné en fûts de sherry Pedro Ximénez