Cidre Brut – Pierre Huet
Cidre Brut – Pierre HuetL’élaboration de ce cidre se fait dans le respect des méthodes artisanales de fabrication.
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DÉGUSTATION
Le cidre se consomme frais (entre 8 et 10°C) .
Le CIDRE BRUT qui a fermenté environ 4 mois a perdu de sa douceur un peu sucrée au profit d’une tendance plus désaltérante. Il se boit généralement en apéritif, nature ou en kir normand, et accompagne le repas (charcuterie, viandes rouges grillées, galettes…).
 œilambrée orangée |
 nezaromatique |
 bouchefruité, sucré |
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Bouteille 75cl
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4% vol.
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Cidre Doux – Pierre Huet
Cidre Doux – Pierre HuetL’élaboration de ce cidre se fait dans le respect des méthodes artisanales de fabrication.
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DEGUSTATION
Le cidre se consomme frais (entre 8 et 10°C) .
Le CIDRE DOUX, plus fruité et plus sucré, se marie idéalement avec les desserts, les crêpes, tarte aux pommes, tarte tatin… et accompagne certains plats sucrés – salés (pintade aux raisins, porc aux pruneaux…).
| œil ambrée orangée |
nez aromatique |
bouche fruité, sucré |
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Bouteille 75cl
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2.5% vol.
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Poiré – Pierre Huet
Poiré – Pierre HuetL’élaboration de ce cidre se fait dans le respect des méthodes artisanales de fabrication.
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DÉGUSTATION
Le cidre se consomme frais (entre 8 et 10°C) .
Le CIDRE BRUT qui a fermenté environ 4 mois a perdu de sa douceur un peu sucrée au profit d’une tendance plus désaltérante. Il se boit généralement en apéritif, nature ou en kir normand, et accompagne le repas (charcuterie, viandes rouges grillées, galettes…).
| œil jaune paille |
nez fruité |
bouche désaltérante |
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Bouteille 75cl
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2% vol.
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