Alsace

DOMAINE TRIMBACH
Sylvaner
Weinbaum

ANNÉE
2020
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Cette cuvée est issue de vieilles vignes de sylvaner du Weinbaum à Ribeauvillé. C’est une petite production confidentielle, qui donne un vin sec et léger avec un fruité très frais sur les agrumes et aux notes de fleurs blanches.
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ACCORD METS & VIN
Poisson, Viande blanche, choucroute de la mer.

cépage Sylvaner

appellation Alsace

localisation Ribeauvillié

culture Traditionnelle

œil Robe dorée

nez Fruité très aromatique

bouche Blanc Sec souple et fruité