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Bière Sour poire rhubarbe – Brasserie Dark Lab – 33cl

Bière Blanche au poivre – Brasserie Dark Lab – 33cl

Name: Bière Blanche au poivre - Brasserie Dark Lab - 33cl
SKU: 3775
Price: 3.90 EUR
Availability: OutOfStock

3,90€

DArk LaB

Bière brassée d’Auvergne
•
Bière blanche dans laquelle il est ajouté du poivre. Une belle palette de saveurs.

33 cl

5,00% vol.

A consommer frais

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La Madone – Gamay sur Volcan – Côtes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022

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La Madone – Gamay sur Volcan – Côtes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022

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DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes du Forez
La Madone

ANNÉE
2022
•
Une cuvée 100% gamay, vive et épicée. Idéale pour découvrir le terroir basaltique de la Loire volcanique au travers de l’immense savoir-faire de Gilles Bonnefoy, sans doute le vigneron le plus respecté de son appellation.
•
ACCORD METS & VIN
viandes rouge, fromages

cépage
gamay

appellation
Côtes du Forez

localisation
Loire

culture
Biodyamie – Demeter

œil
rouge grenat

nez
fruité et épicé

bouche
tendre et souple

Contenant : 75cl

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Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023

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Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023

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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain

2023
•
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.

cépage
100% Pinot-Noir

appellation
AOP Saint-Pourçain

localisation
Les Carpeaux

agriculture
non certifié

œil
rouge intense

nez
épicé et fruité

bouche
précise, franche, délicate

Contenant : 75cl

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Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022

14,85€

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Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022

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DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes du Forez
Dacite – Gamay sur Granit

ANNÉE
2022
•
Des notes florales de violette et de pivoine offrent à ce Gamay tout en finesse une touche très originale. La bouche, fraîche et tendre, offre une rondeur et un velour dans lesquels ces mêmes arômes floraux viennent amener une touche très féminine.
•
ACCORD METS & VIN
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage.