Café Moka d’Éthiopie
6,70€
Les 250 grammes
Ce café dégage des arômes fleuris et abricotés qui en font un café en tout point
exceptionnel.
Dans le Sud-Ouest Éthiopien se perpétue un savoir-faire ancestral exigeant.
Durant un mois, les cerises de café sèchent en plein soleil et à l’air libre
avec leur mucilage – substance végétale sucrée – et sont retournées à la main
toutes les heures. Un travail de longue haleine qui permet de produire
un Arabica « naturel » doux et fleuri.
- 100% Arabica
- Café Doux, fruité frais, fin
20€20/Kg