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Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
12,40€
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Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
12,40€
Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2022
•
 cépageGamay |
 appellationAOC Côtes d’Auvergne |
 localisationMadargue |
 agricultureConventionnelle |
 œilrobe rouge violacé |
 nezcerises, cassis, fruits confis puis épices |
 boucheAttaque franche, charnues |
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
16,95€
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Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
Les Rougeots Du Clos – Vins de la Madone 2022
16,95€
Vins De La Madone
Les Rougeots Du Clos
I.G.P. Urfé
2022
•
Un excellent Vin Rouge produit avec des raisins issus de l’agriculture biologique par le Domaine de la Madone.
Une couleur rouge très profonde, presque opaque. Un nez de fruits rouges sauvages très mûrs ( prunelle, merise, mure ), beaucoup de fraîcheur en bouche. Une structure ferme mais équilibrée par un beau volume en bouche. Quelle cuvée originale et inclassable.
•
ACCORD METS & VIN
Viandes rouges saignantes, Mâconnais ou Crottin de Chavignol, ou encore un fondant au chocolat gourmand.
| cépage Gamay de Chaudenay, Gamay de Bouze, Gamaret |
appellation I.G.P. Urfé |
localisation Champdieu |
culture Bio – Demeter |
| œil Robe sombre et profonde |
nez Confituré |
bouche Trame très fraîche |
| 75cl |
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
14,95€
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Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
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14,95€
Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
•
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
| cépage 100% Pinot-Noir |
appellation AOP Saint-Pourçain |
localisation Les Carpeaux |
agriculture non certifié |
| œil rouge intense |
nez épicé et fruité |
bouche précise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
10,50€
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Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
10,50€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
•
Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
| cépage Pinot Noir |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
Région Auvergne – Loire |
agriculture Conventionnelle |
| œil Couleur pourpre |
nez Notes de cerise, fruits rouge |
bouche Gourmand, note poivrée |
| Contenant : 75cl |
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022
Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022
14,85€
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Dacite Gamay sur Granit – Cotes du Forez – Gilles Bonnefoy – 2022
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14,85€
DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes du Forez
Dacite – Gamay sur Granit
ANNÉE
2022
•
Des notes florales de violette et de pivoine offrent à ce Gamay tout en finesse une touche très originale. La bouche, fraîche et tendre, offre une rondeur et un velour dans lesquels ces mêmes arômes floraux viennent amener une touche très féminine.
•
ACCORD METS & VIN
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage.
| cépage gamay |
appellation Côtes du Forez |
localisation Loire |
culture Biodynamie – Demeter |
| œil rouge cerise |
nez Floral et fruité |
bouche Fraiche, ronde et rempli de finesse |
| Contenant : 75cl |
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2023
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2023
15,95€
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Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2023
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2023
15,95€
Domaine Benoit Montel
Coulée de Lave
AOC Côte d’Auvergne
2023
•
La mico cuvée “Coulée de Lave” 2020, est un assemblage 100% gamay des deux meilleurs marcelles de Chateaugay. Vieillit à 25m de profondeur dans le Lac Pavin.
Un nez fin aromatique, un croquant superbe, regorgeant de fruit (ceriseset fraises), de matière et des tanins bien fondus.
Servir autour de 16 et 18°C
| cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Châteaugau |
agriculture Conventionnelle |
| œil Robe rouge grenad brillance |
nez Fin aromatique |
bouche Gourmand, fruité, belle élégance |
Adresse
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
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boutique@lestroisvins.fr
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Du Mardi au Samedi
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Le Dimanche
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