Mémoire de la Madone – Vins de la Madone 2019
18,50€
Vins De La Madone
Mémoire de la Madone – Vielles Vignes
AOP Côtes du Forez
2019
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La mémoire de Madone est issu du meilleur des vieilles vignes, vinifié à la “bourguignonne”. Le nez se développe sur des notes de fruits rouges, pivoine, violette assorties d’une touche vanillée. La bouche possède une belle mache et une superbe fraîcheur. Concentré, dense. Apogée dans trois à cinq ans.
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ACCORD METS & VIN
Se mariera parfaitement avec les rôties de porc, les gibiers à plumes type perdrix au chou. Très apprécié par les amateurs de fromages forts.
 cépageGamay |
 appellationAOP Côtes du Forez |
 localisationChampdieu |
 cultureBio – Demeter |
 œilRobe grenat foncé |
 nezPetits fruits rouge, végétal |
 bouchebelle profondeur et grande minéralité. Vin de garde, à attendre. |
| Contenant : 75cl |
Rupture de stock
œil
nez
bouche
