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Fraîchement cueilli en forêt, l’ail des ours surprend par son goût frais et puissant Délicieux sur des pâtes ou des tartines apéritives, c’est un régal avec des dés de poulet ou des légumes sautés.
| Domaine des TERRE ROUGES | Poid : 120g | BIO |
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Thons blanc germons pêchés à la ligne un à un, conditionnés dans de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique.
| ORTIZ | 250g |
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Le Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest.
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid :125g | 3 à 4 parts |
DESCRIPTION
A l’apéritif, avec des chips de maïs ou pour accompagner des crudités. Dans des tortillas, des wraps avec du poulet et des légumes.
COMPOSITION
| EPICURIEN | 3X100g |
L’expérience et le savoir-faire d’Ortiz dans le mariage du thon albacore et de l’huile d’olive permettent d’obtenir des filets savoureux et particulièrement tendres.
| ORTIZ | Poid net 250g | Poid égoutté 175g |
DESCRIPTION
Le bar est réputé pour sa finesse, agrémenté d’une pointe de truffe, il constituera un apéritif gourmand.
| POISSON D’OUEST | 90g |
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Créme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3%
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid :900g |
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