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Détails du produit

Whisky Glenfarclas 21 ans

145,90€

DÉGUSTATION

Nez : Intense, une complexité d’arômes de fruits confits, muscade, amandes, quelques notes d’agrumes et le tout soutenu par des notes vanillées.
Bouche : Riche et corsée avec beaucoup de rondeur
Finale : Longue et lisse avec des notes de fumé et une sensation chocolatée au fond du palais.

DESCRIPTION

Onctueux et équilibré, il fait le bonheur des amateurs pour ses notes typiques de sherry.  Ses arômes riches de fruits confits, de muscade et d’amande sont agréablement soutenus par des notes suaves de vanille et d’agrumes. Un whisky élégant et rond.


DÉTAILS

Marque : Glenfarclas
Pays : Écosse
Degré : 43°
Volume : 70 cl
Âge : 21 ans
Méthode de vieillissement : En fût xérès / Oloroso

Rupture de stock

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La Fabrique de l’Arrangé
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Une macération sur des notes fruitées de framboises et de fraises
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Rhum Agricole AOC de Martinique 32% vol 70cl

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Whisky français BM Signature pur malt – finition macvin – La Rouget de Lisle

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DESCRIPTION

Ce whisky est maturé lentement dans des tonneaux ayant contenu du Macvin, vin emblématique du Jura. Bruno Mangin appose sa signature sur ce produit du terroir, résultat d’une élaboration méticuleuse et de fûts sélectionnés avec soin. La couleur naturelle et les arômes d’une grande finesse, issus de ce vieillissement particulier, font toute l’originalité de ce whisky.


DÉTAILS

Marque : La Rouget de l’Isle
Pays : France/Jura
Degré : 40%
Volume : 70 cl
Tourbe : Non tourbé
Méthode de vieillissement : Alambic traditionnel armagnacais

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The Matsui – THE PEATED

The Matsui – THE PEATED
119,90€

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The Matsui – THE PEATED

The Matsui – THE PEATED
119,90€

DÉGUSTATION

Nez : Beaucoup d’arômes de céréales maltées fraîches et grillées, soutenus par de la tourbe terreuse et des tourbillons de fumée et une touche de chêne vanillé.
Bouche : Chêne grillé, cassonade, vanille et une touche de fruit du verger, le tout enveloppé de fumée cendrée.
Finale : La tourbe et la pomme fraîche persistent.

DESCRIPTION

Single malt whisky distillé à partir d’orge soigneusement sélectionnée, The Matsui The Peated a vieilli en fût de chêne américain dans la préfecture de Tottori. Excellent whisky, lors de sa dégustation il évoque une douceur et un fruité très harmonieux, avec une finale tourbée à souhait. La pureté de l’eau utilisée qui provient du Mont Daisen n’est pas étranger à la qualité de ce whisky tourbé. Conçu avec amour et passion par le maître distillateur maison, il est issu d’une série trois whiskies d’excellences (Mizunara, Sakura et The Peated) réuni sous le nom « The Matsui ».


DETAILS

Marque : Kurayoshi
Pays : Japon/Tottori
Degré : 48°
Volume : 70cl
Tourbe :  Tourbé

 

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Hee Joy Origins

Hee Joy Origins
42,90€

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Hee Joy Origins

Hee Joy Origins
42,90€

DÉGUSTATION

Nez : Puissant, notes de bois noble, d’agrumes confits et de noyau de cerise évoluant sur des notes prononcées de miel dans une élégante puissance.
Bouche : Souple et délicate, les saveurs primaires de canne à sucre se marient agréablement aux notes de fruits confits et de miel.
Finale : Equilibre parfait, très belle longueur.
Dégustation : Pur à température. Avec chocolat noir à 70% de cacao.

 

DESCRIPTION

Hee Joy Origins est un assemblage de rhums traditionnels provenant de Jamaïque, Trinidad & Guyana, soigneusement sélectionnés et vieillis dans des fûts distincts au sein de chaque distillerie d’origine. Ils sont ensuite assemblés et affinés dans des fûts de chêne français, en France à Cognac.. 

L’équilibre extraordinaire de Hee Joy Origins provient de la complexité et de la richesse des arômes des trois origines.Les 3 rhums sont âgés de 5 ans dans leur fûts et climats respectifs avant d’être assemblés en fût de Cognac. Hee Joy est un rhum d’exception. Il se déguste pur et à température


DETAILS

Marque : Hee Joy
Pays : Guyane française,Jamaique, Trinidad & Tobago
Degré : 40°
Volume : 70cl
Méthode de vieillissement : Rhum Triple Oak (Triple Maturation en fût de chêne)

42,90€Ajouter au panier

COMPAGNIE DES INDES – RHUM HORS D’AGE – VENERAGUA – 13ans

COMPAGNIE DES INDES – RHUM HORS D’AGE – VENERAGUA – 13ans
104,50€

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DÉGUSTATION

Nez : Au nez, les parfums de vanille se mêlent à ceux de torréfaction et de caramel au beurre salé.
Bouche : En bouche, le rhum est gras et tapisse généreusement le palais. Saveurs d’épices et de réglisse viennent parfaire l’ensemble.
Finale : La finale nous entraîne, quant à elle, vers des saveurs de noisette, de poivre blanc et de tabac

 

DESCRIPTION

Compagnie des Indes Veneragua 13 ans est une nouveauté 2018 sélectionnée avec soin par Florent Beuchet dans différentes distilleries.

Ce blend Multi Distilleries est un small batch qui réunit 5 fûts dont 3 provenant du Venezuela et 2 du Nicaragua.

Distillé en avril 2005, puis vieilli en fût durant 13 années, ce rhum a finalement été embouteillé en France, en 2018, sans filtration à froid.

Cette édition limitée numérotée, vous séduira par ses saveurs caramélisées et harmonieusement épicées.


DETAILS

Marque : Compagnie des Indes
Pays : Nicaragua, Venezuela
Degré : 45°
Volume : 70 cl
Âge : 13 Ans
Méthode de vieillissement : Colonne

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Whisky Koudeta

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39,90€

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Whisky Koudeta

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39,90€

DÉGUSTATION

Bouche : notes de vanille et de miel
A boire : Soit en apéritif avec des amuse-gueules sucrés salés (ex : toasts de filet de canard fumé et chutney d’orange amères), soit en fin de repas après un café de préférence non sucré ou un chocolat noir. Sa rondeur et ses notes miellées s’exprimeront pleinement pour sublimer cet instant de fin de repas avec un sentiment de bien-être qu’apprécient les connaisseurs.

Pour une dégustation précise, nous conseillons de chauffer KOUDETA en bouche comme un bon single malt. Il y a fort à parier qu’il séduira les amateurs par ses arômes et son subtil équilibre, sans que sa puissance ne vienne bousculer leur palais.

DESCRIPTION

KOUDETA est un authentique Blended Scotch Whisky, élaboré et distillé dans la région du Larnakshire, au sud de Glasgow.

Composé de 15% de malt et 85% de blé et seigle récoltés sur des sols argileux, KOUDETA est vieilli pendant 3 ans dans des fûts de chêne ayant servi à la maturation du Bourbon, ce qui lui apporte ses délicates notes de vanille et de miel.

Son assemblage minutieux lui permet de conserver la subtilité de son équilibre et la qualité de ses arômes.


DÉTAILS

Marque : Koudetta
Pays : Écosse
Degré : 45%
Volume : 70 cl
Méthode de vieillissement : Élevage en fût de bourbon

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36 Avenue Baraduc

63140 Châtel-Guyon

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boutique@lestroisvins.fr

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