Café BRÉSIL – Décaféiné
Café BRÉSIL – DécaféinéLes 250 grammes
Ce café 100% Arabica provient de la région Sul de Minas du Brésil, c’est un café doux sans agressivité, avec une très faible acidité et sans amertume.
Café fin et équilibré avec des notes de noisettes, chocolat au lait et caramel.
- 100% Arabica
- Procédé à l’eau – Aucun produit chimique n’est utilisé
- Café gourmand et doux
- Décaféiné
25€60/Kg
Café BRÉSIL Sul de Minas
Café BRÉSIL Sul de Minas6,70€Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Café BRÉSIL Sul de Minas
Café BRÉSIL Sul de MinasLes 250 grammes
Ce café 100% Arabica, provient de la région Sul de Minas du Brésil.
C’est un café doux sans agressivité, avec une très faible acidité et sans amertume.
Café fin et équilibré avec des notes de noisettes, chocolat au lait et caramel.
- Café gourmand et doux
21€20/Kg
Café Guatemala SHB
Café Guatemala SHB6,55€Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Café Guatemala SHB
Café Guatemala SHBLes 250 grammes
Le Guatemala produits certains des meilleurs cafés d’Amérique centrale.
Le café est cultivé au-dessus de 1600 mètres essentiellement dans des petites exploitations.
Café puissant et corsé, parfaitement équilibré sans aucune
acidité et des notes complexes épicées.
- Café corsé et puissant
29,€95/Kg
Café Mexique bio
Café Mexique bio6,75€Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Café Mexique bio
Café Mexique bioLes 250 grammes
Arabica de très haute qualité planté dans la région de VERACRUZ à CHOCAMAN,
entre 1000 & 1700m d’altitude.
L’ALTURA CHOCAMAN répond aux normes strictes de l’agriculture biologique,
il n’a donc été soumis à aucun traitement chimique, ni engrais, ni pesticides.
- 100% Arabica
- Ecovert FR B001
- Café Entre-deux, harmonieux, velouté
20€00/Kg Arabica BIO
Café Moka d’Éthiopie
Café Moka d’Éthiopie6,70€Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Café Moka d’Éthiopie
Café Moka d’ÉthiopieLes 250 grammes
Ce café dégage des arômes fleuris et abricotés qui en font un café en tout point
exceptionnel.
Dans le Sud-Ouest Éthiopien se perpétue un savoir-faire ancestral exigeant.
Durant un mois, les cerises de café sèchent en plein soleil et à l’air libre
avec leur mucilage – substance végétale sucrée – et sont retournées à la main
toutes les heures. Un travail de longue haleine qui permet de produire
un Arabica « naturel » doux et fleuri.
- 100% Arabica
- Café Doux, fruité frais, fin
20€20/Kg
CARN MOR Craigellachie 2010
CARN MOR Craigellachie 2010DÉGUSTATION
Nez : Gourmand – Fruits compotées, sherry
Bouche : Veloutée – Caramel, moka
Finale : Équilibrée et ronde
DESCRIPTION
Single Malt Scotch Whisky, Speyside
Édition limitée
Ni coloré, ni filtré à froid
Sans ajout de sucre
DÉTAILS
Marque : Carn Mor
Pays : Scotland, Speyside
Degré : 47,5%
Volume : 70cl
Âge : 2010
Méthode de vieillissement : Vieilli pendant 11 ans en fûts de sherry puis affiné en fûts de sherry Pedro Ximénez
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL8,50€Ajouter au panier
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARRELCèpes Secs Extra
Pour réussir un risotto ou accompagner vos légume
Pour parfumer vos bouillons et consommés
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid net :25g |
Conseils d’utilisation :
Recouvrir les champignons d’eau tiède pendant une heure, rincer, égoutter puis cuisiner comme des frais dans vos sauces, farces, terrines, omelettes.
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois76,50€Ajouter au panier
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous BoisDOMAINE BILLECART-SALMON
Brut
Brut sous bois
Une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractères!
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ACCORD METS & VIN
Apéritif, Foie gras, Poisson, Crustacé, Viande blanche.
 cépagePinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
 appellation
Champagne |
 localisationChampagne |
 culture
Raisonnée |
 œilJaune or aux reflets brillants |
 nezFruits secs, agrumes frais et Notes grillées |
 bouche
Notes grillées, finement beurrées
|
| Contenant : 75cl |
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 202214,50€Ajouter au panier
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2022Domaine Benoit Montel
Chanturgue
AOC Côte d’Auvergne
2022
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La plus exiguë des cinq dénominations des Côtes d’Auvergne, chanturgue surplombe
la capitale régionale. Sud, calcaire fins, cendre volcanique, vin fumé grillé.
Accompagne parfaitement les viandes rouge, gibiers et fromages
| cépage 100% Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Chanturgue |
agriculture Raisonnée |
Château Gilette Crème de Tête blanc – Sauterne – 2001
Château Gilette Crème de Tête blanc – Sauterne – 2001275,00€Ajouter au panier
Château Gilette Crème de Tête blanc – Sauterne – 2001
Château Gilette Crème de Tête blanc – Sauterne – 2001DOMAIN GONET-MEDEVILLE
Sauterne Crème de tête
AOP Sauterne
ANNÉE
2001
•
La crème de tête du Château Gilette offre une robe dorée ou ambrée, un nez d’une incroyable richesse et complexité, arômes de confiture d’agrumes, safran, menthol, de fruits intense. Une bouche d’une onctuosité rare, une une exceptionnelle longueur. Un nectar.
Un vin hors normes.
•
ACCORD METS & VIN
Apéritif, foie gras, ris de veau, poulet aux morilles, fromages bleus, tartes aux fruits, chocolat.
| cépage Sauvignon
Sémillon
Muscadelle
|
appellation bordeaux |
localisation
Sauterne |
culture
Conventionnelle |
| Contenant : 75cl |
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2022
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 202212,95€Ajouter au panier
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2022
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2022Domaine Benoit Montel
Châteaugay
AOC Côtes d’Auvergne
2022
•
Vignoble le plus étendu des Côtes d’Auvergne.
Ce n’est pas un enfant sage, il ne manque pas de caractère.
Parfait en accompagnement de charcuterie, viande et fromage.
| cépage 100% Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Châteaugay |
agriculture Raisonnée |
