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Les rillettes d’esturgeon et yuzu sont le détail exotique et gourmand de vos apéritifs :
toute la finesse de l’esturgeon relevé d’arômes fruités et acidulés du yuzu.
| STURIA | Poid : 90g |
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DESCRIPTION
La saucisse de Molène et son fumage aux algues, subtil mélange qui saura pimenter vos apéritifs.
| T’AS DU POT | 130g |
Thons blanc germons pêchés à la ligne un à un, conditionnés dans de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique.
| ORTIZ | 250g |
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Le Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest.
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid net : 180g | 5 parts |
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Pâtes de fruits “fantaisies” assorties, Fraisettes, framboisettes, myrtillettes.
| CRUZILLE | 250g |
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Le Soufflé au Foie Gras de Canard – 20% Foie Gras de Canard, léger et moelleux est parfait pour vos repas en tête à tête. Il est à déguster bien doré à la sortie du four.
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid :85g | 1 Part |
Conseils de dégustation
Enlever la capsule et glisser au four préchauffé th. 6 environ 15 minutes afin d’obtenir un soufflé bien doré. A déguster chaud et non brûlant.
DESCRIPTION
A l’apéritif, sur du pain de campagne et des crudités avec un verre de rosé ou de blanc bien frais.
Une liste d’ingrédients courte, des ingrédients naturels travaillés le plus simplement possible, de manière totalement artisanale.
COMPOSITION
| EPICURIEN | 1X90g – 2X100g |
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
04 73 63 97 38
boutique@lestroisvins.fr
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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