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GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
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Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
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Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
![]() 100% Chardonnay |
![]() AOC Côtes d’Auvergne |
![]() Bourassol |
![]() Raisonnée |
![]() Jaune pal reflets or brillant |
![]() bouquet gourmand de fruits et fleurs |
![]() Long, puissant et rond |
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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
![]() 100% Pinot-Noir |
![]() AOP Saint-Pourçain |
![]() Les Carpeaux |
![]() non certifié |
![]() rouge intense |
![]() épicé et fruité |
![]() précise, franche, délicate |
Contenant : 75cl |
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Domaine Benoit Montel
Vieilles Vignes
AOC Côte d’Auvergne
2022
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Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.
![]() 100% Gamay |
![]() AOC Côtes d’Auvergne |
![]() Châteaugay |
![]() raisonnée |
![]() robe sombre |
![]() fruits noirs et de sous-bois |
![]() belle longueur en bouche |
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Domaine Benoit Montel
Châteaugay
AOC Côtes d’Auvergne
2022
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Vignoble le plus étendu des Côtes d’Auvergne.
Ce n’est pas un enfant sage, il ne manque pas de caractère.
Parfait en accompagnement de charcuterie, viande et fromage.
![]() 100% Gamay |
![]() AOC Côtes d’Auvergne |
![]() Châteaugay |
![]() Raisonnée |
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Domaine Benoit Montel
Coulée de Lave
AOC Côte d’Auvergne
2023
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La mico cuvée “Coulée de Lave” 2020, est un assemblage 100% gamay des deux meilleurs marcelles de Chateaugay. Vieillit à 25m de profondeur dans le Lac Pavin.
Un nez fin aromatique, un croquant superbe, regorgeant de fruit (ceriseset fraises), de matière et des tanins bien fondus.
Servir autour de 16 et 18°C
![]() Gamay |
![]() AOC Côtes d’Auvergne |
![]() Châteaugau |
![]() Conventionnelle |
![]() Robe rouge grenad brillance |
![]() Fin aromatique |
![]() Gourmand, fruité, belle élégance |
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Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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